Taste of Home Tartă sărată cu brânză și roșii Suntem în plin sezon de vară, iar piețele abundă în fructe, legume și verdețuri de sezon. E perioada mea cea mai preferată, pentru că am ocazia să mă bucur de
Sourdough Colac cu maia, brânză dulce și stafide Acest colac dulce, de sărbătoare, e o combinație între colacul tradițional evreiesc numit CHALLAH și PASCA românească cu brânză sărată. Mi se pare o combinație perfectă între un aluat simplu
Taste of Home Cozonac pufos cu maia, nucă și cacao Sărbătorile de iarnă parcă iată, iată bat la ușă. Atmosfera de sărbătoare parcă tot mai mult ne cucerește sufletul, însă dorul de casă și de cei dragi parcă ne apasă
Taste of Home Cornulețe cu dulceață Vreau să vă duc în copilărie. Acolo unde mama de sărbătorile de iarnă, pregătea cornulețe cu gem de prune sau dulceață de trandafir. Vă mai amintiți cum erau? Parcă și-acum
Taste of Home Tort Napoleon cu cremă clasică Mousseline Toate elementele rețetei acestui fel de tort, sunt prezente în numeroase cărți de bucate încă din secolul al XVI-lea, însă originea exactă a tortului rămâne necunoscută. Se știe că a
Taste of Home Cușma lui Guguță Acesta este Cușma lui Gugută, un desert deosebit din copilăria mea. Numele acestui desert își trage originea din povestirile scrise pentru copii, de iubitul autor moldovean Spiridon Vangheli și parțial
Taste of Home Tort Napoleon Aceasta e varianta mea preferată de tort Napoleon. Mulți iubesc acest tort în varianta cu cremă fiartă, alții în varianta cu cremă de unt și lapte condensat, mie în schimb
Taste of Home Tort Kievskii Acest tort format din câteva blaturi de bezea cu nuci și amestec de unt cu cremă fiartă aromatizată cu coniac, s-a născut în capitala Ucrainei la fabrica de dulciuri Karl
Taste of Home Babă neagră ca la Nord Baba neagră este un desert originar de la Nordul Moldovei. Este o budincă simplă care are la bază un amestec de ouă și lapte, cu o textură poroasă și elastică.
